直隶黑猪

【直隶黑猪】太香啦!这酱肘子酱香浓郁,下酒又下饭!

2024-12-11 827次

冬天一来,寒风凛冽

总想吃点暖和的东西贴贴心

这大肘子就成了餐桌上的“宝藏”

来一碗大米饭

把肘子肉一盖,汤汁儿往上一浇

别提多下饭了!

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直隶黑猪酱肘子

具有浓郁的酱香味和酥烂的口感

一直是店里面的明星产品

这均得益于独特的制作工艺

和严格的选材标准

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好味道,食材很关键

直隶黑猪酱肘子选用

养一年的黑猪肉

纯粮食喂养,慢养一年出栏

肘子皮厚肉弹,胶质感重

长时间炖煮不易散烂

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直隶黑猪酱肘子

在大铁锅里用骨汤炖煮了6小时

之后在秘制酱汤里浸泡入味

劲道的皮含着浓浓的酱香

裹着的肘子肉更是软糯不腻口

酱香与骨香在口中交融

香的嘞!

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直隶黑猪酱肘子的外皮酱紫油亮

吃起来汁郁皮黏、肉糯筋滑

厚重的大肘子带来的扎实肉感和满足感

只有真正吃过,才能体会那种滋味

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除了直接吃

大饼卷肘子肉也超好吃

拿起一块热腾腾的烙饼

把肘子肉夹进去,也可以配点青椒

趁热一口咬下去

油脂顺着嘴边就流了下来

那叫一个香!

平常还可以用来炒菜

方便又美味

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直隶黑猪酱肘子

皮弹肉糯,鲜香四溢

富含胶质和汤汁

吃起来肥而不腻,回味长久

直隶黑猪专卖店都有售卖

想吃的家人们快来哈~


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