【直隶黑猪】你吃猪头肉了吗？

农历二月初二，龙抬头

今天大家的餐桌上都少不了一道菜

直隶黑猪猪头肉

会员专属特惠16.9元/斤

（仅限直隶黑猪河北区专卖店）

说到猪头肉有很多吃法

有的凉拌、有的爆炒

今天小编就给大家推荐几种

让您吃的有滋有味！

凉拌猪头肉

猪头肉有肥有瘦，淋上一点点简单的调料

搭配黄瓜、小菜一起拌

清香爽口，吃着还不腻。

【烹饪食材】

直隶黑猪猪头肉、黄瓜、蒜、葱、盐、味极鲜、香醋、辣椒油

【烹饪步骤】

1、直隶黑猪猪头肉，切厚片备用

2、黄瓜洗净，拍扁切段

3、大蒜捣成蒜泥，葱切丝

4、把切好的猪脸、黄瓜、蒜、葱拌到一起

5、放入盐、味极鲜、米醋、少许辣椒油，拌匀即可

 

 

辣椒炒猪头肉

卤入味的猪头肉，切成厚片

跟辣椒一起爆炒，辛辣爽口

肉香浓郁，特别下饭！

【烹饪食材】

直隶黑猪猪头肉、辣椒、葱、蒜、姜、盐、生抽、老抽、白糖

【烹饪步骤】

1、直隶黑猪猪头肉，切厚片备用

2、葱、姜、蒜切末、辣椒切滚刀块

3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香

4、加入猪头肉炒出香味后放辣椒

5、加入生抽、老抽、少许盐和糖

6、大火翻炒均匀至辣椒断生即可

 

大饼卷猪头肉

香喷喷的大饼卷上滋滋冒油的猪肉头

一口下去肉香和碳水的快乐直接拉满！

【烹饪食材】

直隶黑猪猪头肉、大饼、辣椒

【烹饪步骤】

1、直隶黑猪猪头肉加热、辣椒洗净备用

2、猪头肉和辣椒一起剁碎混合后备用

3、把大饼铺开，剁好的猪肉头平铺到大饼上

4、顺一个方向卷起来即可

 

在这个春意盎然的季节里

来上一块酱香浓郁的猪头肉

无论你是当菜吃还是当主食

味道那都没得说，嘎嘎香！

咨询热线：400-100-5760