纯瘦肉，肉质极为鲜嫩，营养丰富，易消化，尤其适宜老人儿童食用！烹饪方法多样，可煲汤、熬肉粥、炒菜

瘦质偏瘦，肉质紧实，纹理分明，肉香浓郁无腥味，煎、炒、炸做法多样，十分美味。

整体偏瘦，肉红膘白肉厚，肌纤维多，纹理清晰，肉质细腻紧实有弹性，肉香浓郁无腥味。

瘦肉中均匀分布着雪白的肌间脂肪，文理分明有层次，肉质细腻紧实有弹性，柔嫩多汁。

肥瘦分明，肉质细腻有粘性，鲜嫩多汁，做馅粘稠易成型，口感细腻爽滑，鲜香不油腻。

取自黑猪的后臀尖，纯瘦肉，肉层厚实，肉质细腻，韧劲十足，做法多样，十分美味。

一只成猪身上仅有4-5斤，精瘦得当，形若梅花，横切面有雪白肥肉丝交错，鲜香可口。

猪脊椎骨两侧的条状嫩肉，形状规整，纯瘦无筋，超级细嫩，肉香浓郁无腥味。

饲养周期长，肉厚且实，肥瘦肉厚度相当，红白分明。肉汁浓郁诱人，入口香滑肥而不腻。

取自黑猪胸腔片状排骨，骨质密度高，色泽鲜红，细腻有弹性，肉香浓郁，柔嫩多汁。

大棒骨浑身是宝，肉层厚实，富含骨髓，夹有筋膜，骨肉相连骨香浓厚，营养丰富。 

骨密度高，带肉适中，骨香浓郁，常用来煲汤，营养丰富，味之鲜美尽入舌尖。

取自猪的脊椎部位，富含骨髓，骨肉相连，带肉适中，骨香浓厚，营养丰富，鲜香味美。

肉质紧实细腻，醇香不腻，酱肘子，蒸肘子是餐桌的经典菜品之一，深受大家喜欢。

胶原蛋白含量高，脂肪含量低，是爱吃肉女士的必备荤菜，营养又美味，关键不长肉。

由皮质和骨节组成，烹饪后皮多胶质重，富含胶原蛋白，口味独特。

肠壁紧致有适量脂肪，有很强的韧性。烹饪后无腥味，口感劲道，鲜香肥美不腻口。 

颜色紫红均匀，细腻光滑，烹饪后饱满紧实。富含铁，磷等元素，是理想的补血佳品。 

猪腰改刀成腰花，细腻Q弹有质感，入口劲道，有健肾补腰，和肾理气之效，营养高。